source: staranisecafe.blogspot.com
inspired from ct delima
Bahan A
1 cawan isi udang
2 cekak taugeh
sedikit daun kuchai
1 sudu makan serbuk secukup rasa maggi
1 sudu makan serbuk cili
1 sudu kecil serbuk kunyit
1 sudu kecil garam
1/4 cawan tepung gandum
Bahan B
1 cawan tepung
3/4 cawan air
1 butir telur putih
Cara
1. Gaul semua bahan hingga bersalut tepung
2. Masukkan bahan B kedalam campuran bahanA sedikit demi sedikit hingga mendapat adunan yang sederhana pekat. Ketepikan dlm 10minit
3. Panaskan minyak dengan api sederhana.
4. Ambil sesudu adunan dan lenyek dalam minyak.
5. Goreng dalam minyak terendam hingga garing ditepinya.
6. Sedap dimakan dengan sos cili
posted from Bloggeroid
No comments:
Post a Comment