Tips: Serving Size at Your Hand

Santai di Kuching Sarawak : Kenapa Aku Sentap?

Hari terakhir aku telah ditanya soalan yang sama oleh 3 orang yang berbeza...

Insan 1 : Che abang  - "Eh!apsal nampak you macam pregnant je ni?"

Insan 2 : Makcik yang tengah santai di waterfront. Masa ni aku tengah bawa Myya di bahu sambil jalan laju2 sebab nak kejar masa ke airport. Aku dengar makcik tu cakap kat suaminya "Laaa haaaiiii...selamba je dukung anak jalan laju macam tu...ngandung tu...."

Insan 3 : Staff airport "Puan pregnant ke? Boleh bawa beg tu?"

EEEEEEEE......SENTAP tau!

Padan muka! Belum cukup sedar diri nampaknya!
Hahahahahahaha

Sup Miso dengan Buna-shimeji

Source: staranisecafe.blogspot.com
Preparation time: 15 min
Serve: 1

Bahan
2-3 cawan air
2 sudu makan pes miso (merah) - telah dicampur dashi
1 sudu kecil dashi - untuk kuatkan aroma (optional)
2 ulas bawang putih- ketuk
3 biji cili padi -ketuk
1 tiub tauhu telur - potong
5 biji bebola ikan
1/2 pokok cendawan bunashimejia- buang akar & leraikan
Nampa secukupnya
1 biji limau kalamansi - ambil jus (optional)

Cara

Reneh semua bahan selama 5-10 minit/hingga semua bahan masak.

Note: Sup mudah dan kalori rendah. Abaikan limau jika tak suka masam.

Aduhhh! Sentap!

Seperti biasa, setiap hari aku akan berbual dengan Myya sepanjang perjalanan balik rumah..

"Hari ni Myya makan tak mee yang mak bekal?"
"Myya makan nasi..."
"Aik? Opah tak bagi makan mee mak masak ka? Makan nasi lauk apa?" >ish! lain kali aku kena tanya satu2
"Myya makan mee. makan nasi, banyak! Mak tengok ni perut Myya," sambil selak baju tayang perut..
"Wow bulatnya...Myya makan banyak sampai kenyang sangat ke?....Bagus!bagus!" >kenapa bagus? Sebab Myya kan payah benar nak makan....
"Hahaha...perut bulat pulak...tengok perut mak pulak," sambil pantas tangan tunjal2 tayar spare kat perut aku...
"Aiyooo! Apa ni mak...mak dah gumok ka?"

Tu dia.....aku sentap! Bagai halilintar....
Anak tu ikhlas bagi komen....

"Myya cakap mak gumok? Gumok banyak ka?" tanya aku dengan nada sedih...
"Mak gumok...tapi mak canteeeekkkkkkk..."

Tu dia lagi sekali....kali ni hilang sentap....
Tapi hati berbunga2......
Ko bodek ke nak?
Eh! Anak tu ikhlas komen laaaa....
Muahahahahaha!

Ish! Perlu mulakan semula rejim mengecilkan badan!
Mula bulan depan!
Eh! Kenapa tak sekarang?
Oklah...mula sekarang!
Che Abang....Tolong bagi semangat!

Kerabu Suhun

Serve : 2 orang
Preparation time : 20 minit
Sumber : staranisecafe.blogspot.com

Bahan A
2 ketul suhun
5 biji bebola ayam (belah 4)

Bahan B
3 sudu besar nampla @ sos ikan
1 sudu besar olive oil
1 sudu besar daun sup
1/2 biji bawang - hiris
Bijan Hitam
Daun sup/parsley - hiris

Cara
1. Stim bahan A dalam 7-10 untuk lembutkan suhun. Leraikan suhun dalam air sejuk.
2. Campurkan bahan B. Gaul sebati.

Note : Resepi sihat yang sangat rendah kalori...Myya pun suka