Friday 3 February 2012

Sup Miso dengan Buna-shimeji


Source: staranisecafe.blogspot.com
Preparation time: 15 min
Serve: 1

Bahan
2-3 cawan air
2 sudu makan pes miso (merah) - telah dicampur dashi
1 sudu kecil dashi - untuk kuatkan aroma (optional)
2 ulas bawang putih- ketuk
3 biji cili padi -ketuk
1 tiub tauhu telur - potong
5 biji bebola ikan
1/2 pokok cendawan bunashimejia- buang akar & leraikan
Nampa secukupnya
1 biji limau kalamansi - ambil jus (optional)

Cara
Reneh semua bahan selama 5-10 minit/hingga semua bahan masak.

Note: Sup mudah dan kalori rendah. Abaikan limau jika tak suka masam.


No comments: