Thursday 13 October 2011

Biskut Pulut

Kuih tradisional dibeli di Trengganu..
Rasa kenyal dan manis...
Sedap dimakan bersama minuman panas...
Dibawah resepi yang boleh dicuba...

Bahan
500 g tepung pulut - di goreng
500g gula
1/2 cawan air

Cara:
1. Cairkan gula. Biar suam.
2. Masukkan tepung pulut. Gaul peroi.
3. Mampatkan dalam acuan. Keluarkan & jemur kering.



Note: Boleh juga tambah perisa strawberry, pandan, rempah dll untuk rasa & warna berbeza. Lebih sedap dimakan segera. Kalau simpan lama sangat nanti ada bau hapak..tak sedap lagi...

No comments: