Apam Yogurt

Sumber : Yani MYR

Serve : 2-4

Preparation time : 1 jam

Bahan A

100 g susu sejat

1 sudu besar cuka/jus limau

Bahan B

2 biji telur (A)

3 sudu besar gula

Bahan C

150g tepung

2 sudu kecil baking powder

1 sudu kecil serbuk vanilla

Bahan D

1 sudu besar minyak

Cara

1. Campurkan Bahan A. Biarkan lebih kurang 30 minit hingga menjadi kental = yogurt

2. Pukul Bahan B hingga kembang. Campurkan Bahan A dan D. Sebatikan.

3. Masukkan Bahan C yang telah diayak sikit2. Kaup balik dengan spatula.

4. Kukus 20-25 minit.