Saturday 20 August 2011

Apam Pisang (No oil)

Serve : 12 biji
Preparation time : 1 jam
Sumber: staranisecafe.blogspot.com
Bahan A
1 biji telur
5 sudu besar gula perang

Bahan B -ramas
1 biji pisang berangan (XL)
1 sudu besar serbuk koko
2 sudu besar air/susu

Bahan C - ayak
3/4 cawan tepung
1 sudu kecil baking powder
1/2 sudu kecil soda bikarbonat

Cara
1. Panaskan kukusan
2. Pukul bahan A hingga kembang dan kental
3. Campurkan bahan A, B dan C. Sebatikan
4. Isi acuan 3/4 penuh
5. Kukus 10 minit

Tips:> Boleh guna pisang emas. Kurangkan gula sebab pisang emas dah manis..
       > Boleh ganti serbuk koko dan air dengan susu coklat

No comments: