2 bungkus sumi jelly di potong empat
1 tin susu cair
1/2 tin susu pekat atau secukupnya manis
2 sudu besar tepung jagung di bancuh air
1 liter air
1. Campur semua susu,air,bancuhan tepung jagung dan panaskan hingga mendidih dengan sedikit berbuih. Guna api kecil. Kacau selalu.
2. Setelah mendidih biarkan campuran susu sejuk/suam
3. Masukkan sumi dan campuran susu ke dalam plastik secara berselang seli dan ikat
4. Bekukan lebih kurang 6 jam
Tips: Campur tepung jagung supaya aiskrim lembut macam aiskrim paddle pop ... tak keras macam air batu
posted from Bloggeroid
No comments:
Post a Comment