Sunday 17 November 2013

Cucur Nasi Pedas

source: staranisecafe.blogspot.com

Bahan A
1 cawan nasi sejuk
1/2 gengam ikan bilis
1 sudu besar cili giling
1 sudu kecil maggi secukup rasa
1/2 cawan air panas

Bahan B
1 cawan tepung gandum
sedikit kucai
1/2 cawan air panas

Cara
1. Kisar bahan A.
2. Campur dan gaulkan bahan kisar dengan bahan B. Adunan pekat dan boleh dijemput dengan jari.
3. Panaskan minyak. Jemputkan adunan ke dalam kuali. Goreng hingga timbul atau keemasan.

No comments: