Thursday 10 July 2014

Kuih Talam Marble Mudah Sangat



Source: staranisecafe.blogspot.com

Bahan A
1 tiub tepung hon kwee putih
900 ml air
1 paket santan segera
1 sdk garam
4 sb gula

Bahan B
1/4 cawan sirap ros

Cara
1.Didihkan bahan A dengan api perlahan. Kacau sentiasa hingga adunan kental dan meletup manja.
2. Asingkan sedikit adunan dan campur dengan sirap ros. Kacau hingga kental.
3. Oles minyak tipis2 sekeliling acuan.
4. Tuang adunan selang seli untuk dapatkan corak marble.
5. Sejukkan

Tips: Adunan dlm periuk perlu dikacau selalu. Tuang dlm acuan cepat2 sebab adunan cepat keras.
posted from Bloggeroid

No comments: