Sunday 23 September 2012

Sup Ketam Rebus Daun Limau


Source: staranisecafe.blogspot.com
Preparation time: 20 min
Serve: 3

Bahan
1 biji bawang (M) - potong baji
3 ulas bawang putih- ketuk
2 helai daun limau - carik

Garam - secukupnya
6 cawan air
3 ekor ketam

Cara
Rebus semua bahan dengan api sederhana hingga ketam masak (10-15 minit).

Note: Kuah rebusan ni boleh juga digunakan sebagai perisa makanan lain seperti mee, masak sayur, dll

No comments: