Bahan utk base
1 cawan polenta
3 cawan air
1 kiub pati ayam
Garam secukupnya
Cara
Didihkan air
Masukkan sepertiga polenta. Kacau non stop sampai kental. .
Masukkan lebihan polenta, kiub pati ayam dan garam. Kacau lagi sampai berkrim. ..
Siap lebihkurang 10 minit je
Bahan inti
1 bungkus daging cincang
1 biji bawang - hiris
2 sudu makan sos prego
2 sudu makan cili kisar
1/2 cawan sayur campur
Garam secukupnya
Sedikit minyak
Tumis semua bahan tumisan hingga wangi.
Masukkan daging. Gaul sekata
Masukkan sayur campur dan garam.
Masak hingga hampir kering
Cara buat pie
Rata kan polenta dalam aduan
Tabur inti. Dah boleh terus makan. Atau Masukkan dalam peti sejuk sebenarnya untuk keraskan polenta
Tabur cheese (jika ada)
Panas kan dlm microwave hingga cheese cair
Boleh disejuk beku.
posted from Bloggeroid
No comments:
Post a Comment