Sunday, 19 April 2015
Cucur Bebola Manis
Bahan
2 cawan tepung
2 cawan air panas
1/3 cawan susu pekat manis
1 sk garam
Cara
1. Gaulkan tepung dan garam.
2. Masukkan susu dan air panas
3. Gaul semuanya hingga men jadi doh pekat
4. Biarkan sejuk dalam 15-30 minit
5. Panaskan minyak dan jemput adunan bentuk bebola dan goreng (goreng tenggelam)
6. Balik2 kan untuk membentuk bebola.
posted from Bloggeroid
Wednesday, 8 April 2015
Polenta Beef Pie
Bahan utk base
1 cawan polenta
3 cawan air
1 kiub pati ayam
Garam secukupnya
Cara
Didihkan air
Masukkan sepertiga polenta. Kacau non stop sampai kental. .
Masukkan lebihan polenta, kiub pati ayam dan garam. Kacau lagi sampai berkrim. ..
Siap lebihkurang 10 minit je
Bahan inti
1 bungkus daging cincang
1 biji bawang - hiris
2 sudu makan sos prego
2 sudu makan cili kisar
1/2 cawan sayur campur
Garam secukupnya
Sedikit minyak
Tumis semua bahan tumisan hingga wangi.
Masukkan daging. Gaul sekata
Masukkan sayur campur dan garam.
Masak hingga hampir kering
Cara buat pie
Rata kan polenta dalam aduan
Tabur inti. Dah boleh terus makan. Atau Masukkan dalam peti sejuk sebenarnya untuk keraskan polenta
Tabur cheese (jika ada)
Panas kan dlm microwave hingga cheese cair
Boleh disejuk beku.
posted from Bloggeroid
Sunday, 5 April 2015
Sambal bilis dengan bawang goreng
Bahan
1 cawan bilis goreng
4 sudu makan sambal tumis
1/4 cawan bawang goreng
Gaulkan semua nya
Simpan dlm bekas kedap udara
posted from Bloggeroid
Saturday, 4 April 2015
Cornflakes Berlada Manis
1 kotak bear cornflakes
5 sudu makan sambal tumis
2 sudu makan madu
2 sudu makan bijan goreng
1. Panas kan sambal tumis. Masuk kan madu. Padamkan api.
2. Masukkan cornflakes dan gaul sekata.
3. Tabur bijan dan Gaulkan.
4. Cornflakes akan sedikit lembut. Bakar lebihkurang 10 minit utk rangupkan kembali. Saya panas kan dalam tefal air fryer 3 minit.
5. Simpan dalam bekas kedap udara
posted from Bloggeroid
Subscribe to:
Posts (Atom)