Thursday 26 April 2012

Makaroni Goreng Berapi


source: staranisecafe.blogspot.com
Preparation time: 10 min
Serve: 2

Bahan
1 mangkuk makaroni - telah direbus
1 sudu kecil pes crispy dried shrimp in chilli oil
Sayur - karot, timun, etc
Sos nampla
serbuk seaweed

Cara
1. Panaskan pes cili kering udang
2. Masukkan bahan lain dan gaul sekata semasa makaroni masih panas
3. Hidangkan dan tabur serbuk seaweed

Tuesday 24 April 2012

Crispy Dried Shrimp in Chilli Oil


Udang kering Rangup dalam minyak cili
Pedas berapi
Sedap
Segera
Boleh terus makan

Beli dari Kedai Cosway
RM6.90

Sunday 22 April 2012

Pizza Ayam Pedas Roti Arab


source: staranisecafe.blogspot.com
Preparation time: 5 minit
Serve: 2-3

Bahan Inti
1/2 cawan isi ayam panggang (potong kecil)
1 sudu besar sambal udang kering

Bahan sos
2 sudu besar sos tomato
1 sudu besar sambal belacan

Bahan Utama
2 keping roti arab
Parutan keju mozarela

Cara
1. Gaul Bahan Inti dan tumis sebati (tak perlu minyak)
2. Gaul sebati Bahan Sos
3. Sapu sos atas roti. Tabur inti. Tabur keju.
4. Panaskan dalam microwave selama 1 minit atau hingga keju cair.

Saturday 21 April 2012

Panggilan Balik! Jom Pekena Pau Yik Mun

Day 5: 11 April 2012 : Penang – KL : Pau Yik Mun

Kami bertolak balik dari Penang dalam pukul 3 pm.

Dengan pemanduan yang lancar dan kelajuan melebihi 140km sejam kami sampai di 
Tanjung Malim pukul 5 pm.
Kopitiam ni on the way tu kilang PROTON

Sampai je di kopitiam ni aku macam pelik sikit sebab ownernya sudah tentu Uncle Yik Mun tapi semua pekerja dan pelanggan adalah adik kakak abang pakcik makcik melayu..penuh meja..kena tunggu nak duduk…

Apa yang penting ? bukan kerjasama ya…tapi ada Sijil Halal!

Kami cuba semua jenis pau yang ada..kari daging,kari ayam,homemade kaya, homemade kacang…
1 biji = RM1.80-RM2….Memang sedap dan gebu…

 

Cuba juga mee hailam dan lamb steak…sedap jugak…

 

Sebelum balik aku tapau 2 bungkus pau frozen..gila tamak…eh tak lah..buat simpanan di kala kecemasan la…huhuhuhu…

Tengah sedap makan tiba2 dapat panggilan dari rakan bertanyakan keadan kami…ada gempa bumi di Aceh 8.9 skala ricter….kuat tu!

Aku terus call family…wahhhh…memang bergegar rumah Nenek Cun! Tapi Al-hamdulillah tak ada apa2 musibah…Tak ada juga tsunami berlaku dimana2...Terima kasih Allah!

Dah kenyang apa lagi…cepat balik KL! Esok kerja!

Friday 20 April 2012

Panggilan Pulau Aman

 Day 3: 10 April 2012 : Pulau Aman

Sampai dari Pulau Jerejak, hari masih awal…

"Ntah hape2 la Pulau Jerejak tu…awal lagi ni, mak nak pi mana2 tak?," aku merungut sket
"Hang la gatai nak buang duit pi sana…semua orang cakap tak best!," nenek cun menyahut
"Lain orang lain rasanya…kalau tak cuba sendiri mana tau?," aku menjawab sopan
"Ha! Dah pi ni seronok sangatlah..," ish..nenek cun naik hangin pulak dah!

Hmmmm…bertabahlah melayan karenah orang tua…

"Ada pulau lain tak boleh pi?," che abang cuba 'coolkan' situasi
"Kat Pulau Aman boleh cari remis," nenek cun beri pendapat.
"Boleh makan mee udang atas restoran terapung!," kakak Mida menyampuk
"Jom balik!," Fahmi pulak tiba2 bersuara...

Aku dengar je boleh cari remis…terus gedik nak pi….aku suka cari remis! Sorry Fahmi! Suara panggilan pula dah bergema...hehehe

Google lebih kurang…maka terus gerak ke Jeti Batu Musang di Batu Kawan….

Kami sampai pukul 2.30pm..malangnya bot dah berlepas dan trip berikutnya pukul 4.00 petang.

Jadual dari Jeti batu Musang: 10am,1.00pm, 4.00pm, 7.00pm
Jadual dari Jeti Pulau Aman : 8.00am, 12.00noon, 3.00pm, 6.00pm

Hajat tak kesampaian.....esok datang lagi!
 
Day 4: 10 April 2012 : Pulau Aman

Nenek Cun sekarang ni selalu dapat tempahan buat karipap untuk di jual. Karipap Nenek Cun memang marvelous dan bersaiz gergasi. Saya suka! Saya suka!

Tak pernah aku jumpa karipap sesedap ni dimana2 seumur hidup! Serius! Rapuh..rangup..inti cukup rasa..puas makan! Sebijik dah kenyang sebab nenek buat saiz gergasi...lebih kurang saiz tapak tangan aku...6 inci kot...

Lepas lunch dengan air tangan nenek cun yang mervelicious..kami gerak ke Pulau Aman.

Perjalanan ke Jeti Batu Musang,Batu Kawan cuma ambil masa lebih kurang 1 jam. Sangat senang je nak kesana. Dari Penang naik Jambatan, ambil jalan ke KL, masuk simpang ke Bukit tambun seterusnya Batu Kawan dan follow sign board ke Jeti Pulau Aman.

Kami parking di kawasan yang disediakan dengan rate RM2. Agak sunyi. Takde orang. Kami naik bot pukul 4.00pm dengan 4 orang pelajar sekolah dan 3 lagi penduduk kampong. Perjalanan ke sana cuma ambil masa 10-15 minit je. Tambang bot  RM6 sekepala untuk pergi balik..

"Seronoknya...naik bot lagi! Tapi Myya nak tidur la mak.." Alahai kesian tuan puteri ni...Itulah..tidur lambat lagi...

Pulau Aman ialah pintu masuk untuk mengecapi ketenteraman dan kedamaian. Seluas 288 ekar dan terletak 2.5 batu nautika dari tanah besar kawasan pantai daerah Seberang Perai Selatan. Lebihkurang 250 orang penduduk menetap disini. Terdapat calet dengan harga sanagat murah untuk bermalam. Aktiviti yang boleh dilakukan disini adalah menangkap ikan, sukan air dan jelajah hutan.
Kalau nak tempah chalet boleh call Hamidah/Sarina : 019-5681250. Rate antara RM70 - RM300 mengikut saiz chalet dan jumlah orang.

Sampai je kami menyelusuri lorong kecil yang dikelilingi rumah kayu. Memang tenang!
 

Seterusnya kami pekena mee goreng udang dan nasi goreng udang di Restoran Terapung. Niat nak makan udang ketak/mantis tapi tak ada tangkapan la pulak. Yang ada Cuma belangkas…

Nasi goreng dan mee udang tu biasa2 je...Katanya ramai chinese yang suka datang so tastenya sesuai untuk merekalah. Tapi air limau asam tu memang marvelicious. Ada campuran limau kasturi, hirisan lemon dan asam boi a.k.a asam ko

Lepas dah teduh sikit aku dah gedik ajak Myya pergi cari remis…Tapi hampeh…apa pun tarak….

Myya excited nak tengok remis....Aduyai...bukan musim kot!

Kemudian nak pi cari emas dekat Telaga Emas….sekerat jalan je patah balik…Myya dah ajak baling batu kat tepi pantai tadi…hahahahaha…layan je! Sebenarnya boleh sewa basikal disini dengan rate RM10 sehari kalau tak silap....

Pukul 6.30pm kami naik bot balik.

Seronok ke? Ntahlah sebab tak jelajah pun pulau ni…lagi pun hanya kami bertiga pelancong yang datang…takde lah meriah sangat….dan hanya ada masa lebih kurang 1 ½ jam…lenggang kangkung dengan anak comel…kemudian terkejar ke jeti takut bot tinggal…hahahaha…sekali bot tunggu orang…30 minit jugak la kami menunggu…

Bagi yang gemar dengan cabaran boleh datang awal pagi untuk jelajah seluruh Pulau ni..

Tapi rasanya nak datang lagi lah…..aman tau!

Thursday 19 April 2012

Panggilan Pulau Pinang : Bukit Bendera

Day 3: 9 April 2012 : Bukit Bendera,Pulau Pinang

Petangnya kami pekena Mee Mamak Rashid dekat Pejabat Pos Jelutong. Ni aktiviti wajib setiap kali balik Penang. Memang terangkatlah makan disini. Sedap dan murah. Mamak Rashid ni dah lama berniaga dengan gerai roda tiga je. Pelanggan punyalah ramai dari pelbagai kaum. Mamak ni biasanya akan goreng mee sikit2 cukup untuk 2 -3 pinggan supaya rasanya tak lari. Kami makan mee goreng, mihun goreng, mee rebus.

Dah ketat perut, hantar Nenek Cun balik.

Terus gerak ke Bukit Bendera. Teringin nak merasa naik keretapi baru kat sana. Kakak Mida ikut, Nenek Cun malas, tapi Fahmi kena tinggal sebab dia tu suka sangat kalut nak ajak balik bila pi mana pun!Tak kuasa aku nak layan!

Parking di belakang stesen sangat luas dan percuma. Cuma kena berjalan lebih kurang 100 meter untuk ke kaunter.

Kami ambil family package (2 dewasa 2 kanak-kanak) dengan harga RM18 je.

Kakak Mida yang kecik molek terpaksa mengaku budak darjah lima...hahahaha jimat duit tiket! jangan marah aaa...heheheeh. Myya memang excited kalau dapat cuba benda baru..senyum je!

Wow! Memang dah berubah.

Keretapinya dah cantik dan laju!

Sebenarnya dah banyak kali datang kesini. Hiking dah 2 kali..melalui kereta kabel dah berkali-kali.. Tapi masih nak datang lagi!

Keretapi lama naik bukit dengan cara "pull cable". Terhegeh2 nak naik . Tapi keretapi baru pakai kabel elektrik...memang laju! Sekejap je dah sampai atas bukit tu....

Tapi kawasan atas bukit maintain sama. Tak berapa sejuk tapi tak berapa panas juga...sedap je rasa..
Antara view yang boleh lihat..
Kami naik tram khas dengan bayaran RM30 untuk pusing 4km. Hihi...sekali sekala... Tong pos tu dah lebih 100 tahun masih kukuh bertahan...Masa nak posing tu aku cakap kat Myya.."Jom pos kad hari raya untuk nenek!" Dia angguk2 sambil pura2 masukkan surat...Sekali balik dia tanya kat Nenek Cun "Suka tak Kad hari Raya Myya hantar tu?" Hahahahaha Nenek Cun main jawab dengan muka pelik "Mestilah suka..." hahahahaha aku tak explain pun...
Kami masuk juga Mini Bird Park ni dengan harga RM5 sekepala...Burung kat dalam ni punyalah jinak...di suanya kepala minta dibelai...Ada macam2 jenis kakaktoa yang cantik dan berwarna warni!
Plan nak masuk "Owl Art Museum" tapi dah tutup la pulak...kami singgah food court  yang baru dan luas...Pekena ais kacang spesel dan cendol..Marvelicious! Dalam RM3.50 je semangkuk. Mesti cuba!

 Keretapi beroperasi dari pukul 6.30am-9.30am. Sebab keadaan dah gelap, pukul 7.30pm kami dah beratur nak turun. Tapi peliknya masih ada ramai yang naik lagi..Nak tengok apa gelap2 ni...?

Wednesday 18 April 2012

Panggilan Pulau Jerejak

Day 2: 8 April 2012 : Pulau Jerejak

Plan hari ni nak keluar awal pagi. Tapi lajak jugak sebab menunggu tuan puteri Myya yang baru lena Subuh. Kami dukung je dia masuk kereta dengan tak mandi pagi…tapi sedap bau masam Myya ni …hahaha 

Kami dapat panggilan telefon dari Pulau Jerejak minta kami naik bot pukul 2.00pm sebab check in pukul 3.00pm. Tapi kami minta dia siapkan bilik lebih awal sebab kami nak masuk awal…kalau tak boleh pun kami lepak je lah sampai pukul 3pm. Apa susah kan…

Sebelum ke pulau Jerejak kami pekena breakfast di Nasi Kandar Kg Melayu, Air Itam.
Huish! Memamg best! Terangkat wa cakap lu. Memang taruk ganja gamaknya. Sampai sekarang aku dok teringat-ingat. Hahaha…dasar gila nasi kandar!

Kami bungkus nasi dan roti canai buat habuan di Pulau Jerejak nanti. Malas nak patah balik pulau cari makan nanti.

Panggilan pulau hari ni disertai oleh Nenek Cun, Fahmi Aiman dan Kakak Mida yang dok merungut bosan tak dak orang bawak dia berjalan…hahaha kesiannn…

Sedikit sejarah Pulau Jerejak.. sumber wikipedia

Francis Light, pengasas Pulau Pinang, dikatakan tiba lebih dahulu di Pulau Jerejak pada awal tahun 1786 sebelum menuju ke Pulau Pinang. Pada tahun 1797, Kolonel Arthur Wellesley mencadangkan bahawa Pulau Jerejak dijadikan tapak untuk Fort Cornwallis (Kota Cornwallis). Cadangannya untuk membina sebuah pangkalan tentera di Pulau Jerejak berdasarkan tujuan untuk mengawal bandar Jamestown yang kini dikenali sebagai Bayan Lepas.

Pada awal tahun 1794, sebuah wabak malaria yang amat mungkin diakibatkan oleh pemugaran hutan untuk mengasaskan Georgetown mengorbankan banyak nyawa, termasuk juga James Light pada dirinya. Oleh itu, Wellesley tidak menyokong Pulau Pinang sebagai tapak untuk Kota Cornwallis. Walaupun demikan, cadangan Wellesley tidak diterima kerana Georgetown telah menjadi sebuah pelabuhan yang menguntungkan dan Jamestown atau sebarang kemudahan ketenteraan di Pulau Jerejak jelas tidak diperlukan.

Diakibatkan oleh keputusan Francis Light yang awal bahawa pendatang akan dibenarkan memiliki apa-apa sahaja tanah yang dipugar oleh mereka, Pulau Pinang dibanjiri oleh pendatang-pendatang. Sebagai langkah mencegah, semua pendatang harus diperiksa di pusat pemeriksaan kesihatan Pulau Jerejak sebelum dibenarkan mendarat di Pulau Pinang.

Pada tahun 1910, Pulau Jerejak dijadikan sebuah pusat kuarantin kesihatan untuk para pendatang, dan pada akhir dekad 1930-an, sebuah hospital kusta dibina di bahagian timur pulau ini.
Sebuah tugu peringatan telah dibina di Pulau Jerejak untuk dua orang anak kapal daripada Angkatan Tentera Laut Empayar Rusia yang maut apabila penjajap Zhemchug ditenggelamkan oleh penjajap Emden daripada Tentera Marin Kaiserliche dalam Pertempuran Pulau Pinang pada 28 Oktober 1914. Ini adalah salah satu daripada hanya beberapa kejadian yang berlaku di kawasan Malaysia semasa Perang Dunia I

Selepas Perang Dunia II, terdapat kenaikan bilangan mangsa batuk kering dan oleh itu, sebuah sanatorium telah dibina untuk mangsa-mangsa penyakit tersebut di Pulau Jerejak. Pada 12 Jun 1969, Pusat Pemulihan Jerejak diasaskan sebagai sebuah penjara keselamatan tertinggi dan oleh itu, Pulau Jerejak mendapat nama samaran, Alcatraz Malaysia. Pusat ini akhirnya ditutup pada Ogos 1993. “


Sampai di Jeti Pulau Jerejak dekat dengan Queensbay kena daftar dulu kat meja kecik yang dijaga awek montel. Memandangkan kami dah tempah 2 bilik maka tambang bot adalah percuma. 1 bilik ditempah melalui voucher Groupon bernilai RM140/pernight dan 1 bilik lagi ditempah berasingan semalam dengan harga RM170/pernight. Kalau tak tempah bilik sekadar nak bersiar2 boleh beli tiket di meja kaunter dengan rate RM30-RM60 ikut umur dan hari. Boleh rujuk dalam website www.jerejakresort.com.. Boleh parking kereta di kawasan yang disediakan dengan percuma.

Kami naik bot pukul 1.00pm dan sampai ke Pulau Jerejak pukul 1.15pm. Bukan main seronok Myya dapat naik bot beramai-ramai. Kali ni bot agak besar..jadi tak berapa mencabar sangat…
 
View yang boleh dilihat sepanjang perjalanan
Dah sampai!
Kami terus check in dan hanya satu bilik dah siap. Dapat bilik di Blok Belantara. Sebelah Cafe je. Bilik satu lagi owner tak keluar lagi…Kami dapat welcome drinks fresh orange..

Persepsi pertama: Indah khabar dari rupa! Entah di mana taraf internationalnya. Bagi aku dari segi layanan hanya 2 bintang je. Tapi mungkin lebih banyak bintang jika duduk di bilik VIP atas bukit tu!

Dengan voucher Groupon kami dapat breakfast free dan out door games.

Pukul 3.30pm, che abang bersama kakak Mida dan Fahmi berkumpul beramai2 dengan beberapa lagi group pelawat di lobi untuk outdoor activity.

Jom masuk hutan!
Antara aktiviti yang boleh cuba : Suspension bridge to flying fox, wall climbing, jungle trekking, archery.
Atas titi gantung a.k.a suspension bridge

Che Abang gagah mencuba flying fox & wall climbing

Myya yang hanya tidur 4 jam tersangatlah excited dan aktif. Sampai je dah sibuk nak mandi pool dengan Fahmi. Sebab cuaca yang masih bahang aku suruh je dia mandi kat dalam bilik. Nasib baik dia ok je…

Lebih kurang 4.30pm, Mida dan Fahmi balik. Tak  best katanya…

30 minit kemudian che abang pulak balik…Memang tak best katanya…hahahaha

Sebab badan dah peluh2 terus di ajak Myya dan Fahmi mandi kolam.
Aktiviti yang dinantikan kanak-kanak riang

Kami wanita cantik hanya lepak di bilik sambil melanatak roti canai…huhuhu

Bila cuaca dah redup, aku ajak lepak kat pantai…hmmmm…sunyi sebab tak dak orang….
Antara kehijauan dan kedamaian Jerejak

Okeylah…nak rileks…layan perasaan kejap…
Banyak pokok

Dah malam ingat nak ambil angin malam sekali layan pulak Anugerah Berita Harian tu…sempat lelap lagi dengan Myya…sekali habis dah pukul 11 lebih…

Keluar bilik…alamak…gelapnya…tak bukak lampu pun….

So kami lepak je dekat Café. Tiba2 staff cakap dah tutup tapi seorang lagi cakap open 24hours..che abang yang sibuk  sangat nak minum pun orderlah….tapi alahai…alahai….tak berbaloi langsung dengan rate harga yang mahal….

Balik bilik terkebil2 paksa diri tidur….bosannya takde aktiviti malam!

Esoknya kami bangun awal untuk breakfast. Tapi geng bilik satu lagi tak siap. Tunggu punya tunggu pukul 9.30am baru nak makan. Sekali tengok….alahai…alahai…sedihnya pilihan menu. Nasi dan lauk tak bertambah dan dikemaskini…berselerak makanan dalam tray….dah macam kena makan saki baki je…
Jadi kami makan je apa yang ada buat alas perut….Al-Hamdulillah!

Kemudian kami lepak tepi pantai hirup udara pagi. Myya merengek sebab mengantuk lagi…Fahmi dah merajuk2 sebab tak layan nak mandi kolam…Kakak Mida dan Nenek Cun melepek bosan….Che Abang melayan fb…alahai…alahai…
Berjalan-jalan di waktu pagi
Disini ada disediakan basikal untuk disewa…aku dah excited nak explore Pulau Jerejak untuk tengok tinggalan penjara lama…sekali Nenek Cun bersuara “Huh! Tak payah lah pergi tempat2 tu semua..tak elok!” Alahai…alahai…sila patuh cakap orang tua!

Untuk pengetahuan, anda perlu masuk ke hutan untuk melihat tinggalan penjara yang berada di bahagian barat pulau…jika anda gemarkan aktiviti lasak dan bumi yang hijau..sila lakukan semua aktiviti penjelajahan pulau jerejak ini!

Pukul 11.00am, Che Abang, Myya, Fahmi dah berendam dalam pool…Kami wanita cantik kemas beg…takdelah apa sangat nak kemas setakat bawa baju sehelai dua je pun…melepek dalam bilik sambil minum kopi je pun…

Pukul 12.15 kami check out…oh..oh…dah ada bot menunggu di jeti…bekejar2 orang ke jeti takut kena tinggal…tapi kami masih tenang sebab naik transport khas….hahahaha
Sempoi tak? Asal usul Kancil je ni...

Tiba masa bot nak jalan, Che Abang pulak buat drama tertinggal smartphonenya dalam kereta khas..dah kena tunggu dia pulak pergi ambil handphone dan balik semula dengan lenggang kangkung tanpa muka bersalah…huh!

Sampai di seberang, hari masih awal…

Tuesday 17 April 2012

Panggilan Pulau Pinang : Bermula!

Day 1: 7 April 2012 : KL – Pulau Pinang

Perjalanan bermula pukul 2.00pm. Santai-santai dulu sebelum gerak. Tak suka pening kepala kelam kabut…hehehe. Brunch homemade pizza roti arab. Lagi pun Myya memang bangun lambat. So biar dia jaga dulu baru gerak.

Singgah RnR Ulu Bernam untuk alas perut yang nakal berbunyi.

Dengan pemanduan yang lancar hingga cecah 140km sejam membolehkan kami sampai di Pulau Pinang pukul 6.45pm.

Padang Brown – makan pasembur
 Dah lama mengidam nak makan pasembur. Maka kami anak beranak menuju ke Padang Brown @ Padang Broom di Jalan Perak. Di sini memang ada astaka makan yang famous sejak dulu. Macam-macam jenis makanan boleh cari.
Astaka di bahagi kepada dua bahagian secara linear. Satu bahagian gerai jualan kaum Cina yang beroperasi waktu siang dan sebahagian lagi gerai jualan kaum Melayu/Mamak yang beroperasi waktu malam. Memang meriah lah!

Malam ni kami pekena pasembur (RM6), dua mangkuk sup kambing dan roti benggali (RM5), laksa (RM2), mee goreng mamak (RM3), nasi goreng ayam, ais kacang spesel, air kelapa shake spesel, milo ais, teh tarik. Memang best.

Padang Kota Lama
 
Dah ketat perut pergi exercise pulak di Padang Kota Lama. Kat sini pun meriah jugak. Layan Myya dan Fahmi main. Che Abang dan Nenek Cun buat urutan kaki (1 jam = RM20). Urutan di buat oleh pelajar yang menuntut jurusan refleksologi dari MARA. Che abang kata puas hati!

Balik rumah che abang memang nyenyak ah! Tapi Myya pulak tak nak tidur. Excited main kat rumah nenek sebab ada si kucing tua Si Sweety. Dekat Subuh baru masuk tidur.

Monday 16 April 2012

Panggilan Pulau : Itenerary


Cuti di Pulau Pinang, Pulau Jerejak, Pulau Aman

Day 1: 7 April 2012
KL – Pulau Pinang
Padang Brown – makan pasembur
Padang Kota Lama

Day 2: 8 April 2012
Pulau Jerejak

Day 3: 9 April 2012
Pulau Jerejak
Pulau Aman
Makan Mee Mamak Rasheed @Pejabat Pos Jelutong
Bukit Bendera

Day 4: 10 April 2012
Little India – Tamilarasi – shopping rempah ratus
Pulau Aman
Queensbay Mall
Nasi Kandar Beratur

Day 5: 11 April 2012
Penang – KL
Pau Yik Mun

Saturday 14 April 2012

Agar-Agar Santan Gula Merah


source: staranisecafe.blogspot.com
Inspirasi: Linapg
preparation time: 2 hours
Serve: 10

Bahan A
20 gram agar-agar tali
4 cawan air
1 biji gula kabung (150g)
1 helai daun pandan (simpul)

Bahan B
1 cawan santan pekat
1 cawan susu cair
1 sudu kecil garam

Cara
1. Didihkan bahan A hingga sebati (hingga gula dan agar2 hancur)
2. Sebatikan Bahan B. Masukkan Bahan B dalam Bahan A. Terus kacau perlahan hingga mendidih/mengelegak sebentar dengan api sederhana hingga santan timbul . Jaga2 jangan sampai meruap keluar periuk.
3. Tapis ke dalam acuan. Sejukkan dan keraskan dalam peti sejuk

Wednesday 11 April 2012

POP Ice Blended


Asyik sekali
Layan Ice Blended buatan sendiri
Dengan bantuan ICEPOP yang di beli di Pasar Serikin
Nak buat panas pun boleh tapi ice blended lah best

Paling menyengat..
Ice Blended DURIAN
Asyiiiiiikkkkkkkk

Blend je 1 Paket POP Ice+8 ketul ais+1/4 cawan air
Trrrrrrrrrrr.....
Ahhhh.....Nyaman


Tuesday 10 April 2012

Saya & Ape Pe Hal?

Myya kini membahasakan diri sebagai "SAYA"

"Mak..saya nak mandi."
"Mak..saya nak makan mee."
"Mak..tengok ayah tu kacau saya"
"Saya nak main...jom la main sama-sama."

SAYA..SAYA..SAYA...

Tapi bila permintaan menerima respon negetif..

"Tak payahlah mandi..kan dah lewat malam ni"
Responnya : "Eh! Ape Pe Hal ni?"

"Makan nasi lah pulak.."
Responnya : "Eh! Ape Pe Hal ni?"

"Mak penatlah..Myya main dengan ayah lah.."
Responnya : "Eh! Ape Pe Hal ni?"

Bila ayah kacau mak...

"Myya...tolong...tengok ayah kacau mak"
Responya : "Hei Ayah! Ape Pe Hal ni? Nak kena?"

Hahahahahahaaha

Monday 9 April 2012

Sunday 8 April 2012

Sambal Udang Tempoyak Petai


source : staranisecafe.blogspot.com
preparation time: 15 minit
Serve : 4

Bahan
4 sudu makan sambal serai
1 sudu makan tempoyak
1 biji bawang merah - hiris
1 batang serai - ketuk
1 mangkuk udang - telah di siang
1/4 cawan petai
Sedikit air

Cara
1. Campurkan semua bahan dan didihkan
2. Masukkan air untuk mendapat kuah yang sedikit cair

Saturday 7 April 2012

Nasi Lemak Pandan

Nasi lemak pandan yang wangi
Berlaukkan telur rebus, ikan goreng, telur goreng, sambal udang tempoyak, timun
Wahhhh! Meriah!

source : staranisecafe.blogspot.com
Preparation time : 1 jam
Serve: 6 - 8

Bahan
2 cawan beras
1 cawan beras herba ponny
1 cawan santan pekat
3 cawan air
1 sudu kecil garam
1 biji bawang - hiris
1 inci halia- hiris
1 helai daun pandan- koyak & simpul
Sediki pandan coconut emulco

Cara
1. Tanak nasi
2. Dah siap, gaulkan semula santan yang timbul dengan mengunakan chopstick.

Friday 6 April 2012

Suara Buluh Perindu

Masih lagi kisah di KLIA.
Aku dan Myya berada di KLIA hampir 4 jam.
Sepanjang masa itu macam macam pengumuman di dengar.

Tapi paling tak tahan...
Suara announcer sebijik macam suara Myya...
Suara budak tadika.
Bukan menghina!
Bayangkan suara membuat panggilan terakhir sebegitu...
Dan pengumuman2 lain..
Berulang2 sebab dwibahasa.

Lembik aku dengar!
Aduyai!
Come on lah...
Suara macam tu di KLIA? International location!
Semua pengumuman tu serius!
Bukan di karaoke!
Alahai....Alahai...

Thursday 5 April 2012

MIHAS 2012


Lokasi untuk menambah ilmu pengetahuan hari ini
Kali pertama ke sini

Pertama sekali kena register...isi borang..
Kad nama dicetak...perlu pakai semasa dalam dewan

Ada banyak produk halal keluaran Malaysia dan Antarabangsa
Pengeluar Bumiputera dan Bukan bumiputera
Hanya bersandar pada "HALAL"
Tak banyak pilihan
Banyak produk sejuk beku dan kering
Majoriti produk hanya untuk dipamerkan
Hanya dijual pada hari terakhir sebab tidak perlu punggah pulang
Majoriti juga susah dapat dipasaran

Maka itulah fungsi utama trade fair ini..
Mencari pengedar/peruncit/pengedar
Pembeli untuk kegunaan sendiri hanya boleh merasa sample yang diberi...hahahahaha

Ok la...
Hari Sabtu ini baru dibuka kepada public
Walk in je!

Wednesday 4 April 2012

Kurang di ajar!

Hari Jumaat lepas ke KLIA..
Che Abang baru balik dari Jakarta..
Sampai je terus ajak Myya ke Taman Mainan depan KFC..
Seronok betul Myya main..

Dah penat..aku duduk di satu sudut..
Buka tablet...
"Myya...mai tengok mak ada cerita baru Upin Ipin"
Myya tak layan.
Tiba-tiba....

"Makcik tengok cerita apa ni? Ada game tak?"
Datang seorang budak dalam lingkungan umur 6 tahun terus ambil tablet dari tangan aku..
Terkejut aku....
Myya dah datang marah-marah...
Aku ambil semula...
"Takde game la....tengok movie je...."

Kemudian hp berbunyi...
Che abang bagitahu flight baru landed...
Tengah aku bercakap, budak ni dah tekan2 skrin tablet..
Myya dah melarang marah...
Keadaan masih terkawal.
Dah habis cakap..aku simpan hp dalam beg.
Tiba-tiba....
"Handphone makcik ada game tak?"
Terus budak ni ambil handphone dalam beg aku dan tekan2..
Eh! Aku mula nak panas...

Kemudian dia main tiup buih2..
Myya seronok kejar....
Yang aku pelik ditiup buih tu jauh2 dan suruh Myya kejar...
Kemudian dia lari datang kat aku....

"Makcik nak kacang sikit.."
Sambil tangan seluk ambil coklat M&M paket 750g yang aku beli tadi..
Mula2 ambil 5-6 biji, kemudian ambil lagi 2-3 biji dan lagi dan lagi...
Aku tak hirau sangat....
Ralit memandang Myya melompat...
"Mak...tengok abang ambil banyak gula Myya..."
Sekali aku tengok dah penuh tangan dia dengan M&M tu...
Laaaa haaaiiiii.....habis setengah peket di balunnya...dekat 400g tu....
Myya baru makan dalam 10 biji je....
Aku tahu sebab aku yang suapkan coklat tu masa tengah main tadi..
Aku terus ambil plastik tu dan letak tepi..
"Makcik...nak kacang lagi..."
"Sudah lah tu...nanti sakit gigi...."
"Kedekutnya...!"
Aku tahan marah je....

"Abang...jom main bubble lagi..."
Dia buat tak tahu je...
Myya ajak lagi....
Dia buat tak dengar...
Sambil sibuk minta tablet aku nak main game....
"Takpelah Myya, nanti mak beli lain. Kita main sama2. Kesian bubble abang tingga sikit je tu."
Sekali dia jawab....
"Pergilah cari...kalau boleh jumpa di sini. Saya beli di tempat lain....Kenapa makcik tak ada game? Tak pandai ya......"
Waaahhhhhh...kepala aku dah berasap...
Terus aku ajak Myya blah...

Eh! Dengan budak2 pun nak ambil hati ke?
Eh..taklah!
Aku tak ambil kisah sangat..tapi kalau melebeh..memang aku hangin...
Sebab mak bapak aku tak ajar aku kurang ajar sopan macam tu!
Dan aku pun tak ajar anak aku kurang ajar sopan macam tu!
Eh..Aku tak simpan dalam hati pun...
Tapi aku akan jadikan ia pengajaran..

Semoga aku jadi ibu bapa yang mengambil tahu tindakan anak..
Aku juga berdoa agar budak itu tak terbawa2 perangainya tu di masa depan.

Ya Rabbi...bantulah hambaMU ini mendidik anakku menjadi insan solehah..Amin

Tuesday 3 April 2012

Ada Apa Dengan Nama?

Topik pagi Hot FM hari ni bercerita tentang nama.
Ramai yang hantar mesej mengenai kisah2 berlaku disebabkan nama.
Ada yang juga terpaksa tukar nama asal yang ejaannya payah benar untuk dibunyikan.
Ada juga nama asal cantik sebutan dan maknanya tapi dilupakan kerana lebih dikenali dengan nama gelaran.
Ada yang mempunyai nama asal dan gelaran yang buruk maknanya.
Ada yang bangga dengan nama dan ada yang benci dengan nama sendiri.

Bercerita tentang nama gelaran..
Aku teringat di sekolah dulu ada yang pandai-pandai menambah gelaran selepas nama aku yang sama bunyi suku kata pertamanya..
Gelaran tersebut langsung tak mencerminkan keadaan sebenar..
Sedangkan yang seronok menyahut dan memandai beri gelaran tersebut mempunyai fizikal yang benar2 serupa dengan gelaran tersebut...
Aku pun pelik...
Mula2 buat tak kisah...tapi makin lama makin melampau...
Bila cikgu panggil nama aku...dia akan tolong sambung panggilan dengan gelaran buruk tersebut..
Cikgu dan rakan lain ketawa...
Dan akhirnya aku suarakan rasa tidak senang aku dengan tegas..
Sampaikan ustazah menjadikannya satu topik dalam kelas..
Dia mempertahankan tindakan kononnya bergurau...
Bangang! Guraun yang sebenarnya kena pada batang hidung sendiri..
Langsung tak sedar diri!
Tak pernah tengok cermin agaknya!

Islam juga melarang memberi gelaran yang buruk kepada sesama manusia..
Namun gelaran yang membawa maksud yang baik dibenarkan.
Berikan juga nama panggilan yang bermaksud baik kepada anak
Kerana panggilan itu akan menjadi doa
Yang akan mencerminkan keperibadiannya kelak

Note: Kepada caller yang giler takut isteri nak namakan anak yang akan lahir dengan nama "Mail Lambung" sebab nampak gerun, dan isteri pun tak fikir langsung impaknya kepada anak dimasa hadapan. Apa yang boleh aku katakan "Bukankah awak yang akan pergi daftarkan nama anak di JPN nanti? Tak kan la bini yang baru bersalin tu nak ikut ke JPN pulak! Ceh! Kecoh lebeh!"

Monday 2 April 2012

Kenang Jasa Ibu


The photos and video of Ting Tsu-chi carrying his mother to the hospital have gone viral. (Internet photo)
 Filial piety has become a hot issue in Taiwan after video of a middle-aged man carrying his frail mother into the Chi Mei Hospital went viral, touching hearts all over the country. Now people want to know more about the man in the video.

On Sunday, the local Apple Daily confirmed the man's identity as Ting Tsu-chi, who retired from the Bureau of Investigation in the southern city of Tainan five years ago. He applied for early retirement in order to take care of his elderly mother. Three days ago, the video of Ting carrying his seriously ill mother to see doctors was reposted on the net repeatedly. Many netizens have dubbed him "the model of filial piety," and other users said he is the "25th filial exemplar," with his story titled, "He wrapped his mother in cotton cloth." The 24 Filial Exemplars is a classic text written on filial piety by Guo Jujing during the Yuan dynasty (1271-1368).

Ting Tsu-chi, 62, has stayed mum on the incident, and when reporters asked his former colleagues to ask him for an interview, he told his friends to tell the reporters, "These are my personal affairs, I would rather not."

His neighbors said they have hardly any interaction with Ting so they don't have any impression of him, yet when looking at the photo of him carrying his mother to the hospital, one neighbors said, "It's incredible to see such a scene in today's world."

Ting talked to his former boss Mo Tien-hu, currently the chief of the Tainan Bureau of Investigation, about the incident in a phone call, saying his mother has had a stroke and can't move well, and last month she broke her leg. Ting reportedly said that because his mother is fragile and thin, sitting in a wheelchair would be not suitable for her, as her broken leg could be hurt if it bumped into anything. He decided using a wrapping cloth to carry his mother would be the best option to take her into the hospital.

According to Mo, Ting's father died in 2006 and his mother was depressed after losing her husband. She asked Ting to take her back to mainland China to see relatives, and he complied. At the time, he was up for promotion at the Bureau of Investigation, but he passed it up to take care of his parents.


''When I was small, you carry me; When you grow old, I carry you''
........one newspaper commended as saying. These words touched many a heart.